February 7, 2023

milk

“நாடு முழுவதும் விற்கப்படும் பெரும்பாலான பால், குடிப்பதற்குப் பாதுகாப்பானது. ஆனால் 7% பால் குடிப்பதற்கு ஏற்றதல்ல. அதில் சோப்பு பொருள், யூரியா போன்றவை கலந்துள்ளன. நாங்கள் சேகரித்த...

துணை முதல்வர் ஓ.பி எஸ்.ஸின் கோட்டை என்று சொல்லப்படும் தேனி மாவட்ட பால் உற்பத்தியாளர் கூட்டுறவு சங்க தலைவராக துணை முதலமைச்சர் ஓ.பன்னீர்செல்வத்தின் சகோதரர் ஓ.ராஜா, செயல்பட...

பிரா 91 ரீசண்டா தன்னோட முதல் குறைந்த கலோரி கொண்ட பீரினை(Beer) அறிமுகம் செஞ்சிருக்குது. இனி பார்களில் பீர் அருந்த விரும்புபவர்களுக்கு இந்த பீரா ஒரு குறைந்த கலோரி பீருக்கான...

உலகமே A2 புரதப்பாலைக் கொடுக்கும் நாட்டு மாடுகள் பக்கம் திரும்பிப் பார்க்கத் தொடங்கியுள்ள இந்த நிலையில், A1 மற்றும் A2 என்றால் என்னவென்று கேட்கும் நிலையிலேயே நாம்...

“பால் என்பது ஏழை பணக்காரர் என்ற வேறுபாடின்றி அனைத்துப் பிரிவினர்க்கும், குறிப்பாகக் குழந்தைகளுக்கும், முதியோர்க்கும், நோயுற்றோருக்கும் தேவைப்படும் அத்தியாவசியமான நுகர்பொருளாகும். எனவே உற்பத்தியாகும் பால் முழுவதையும் “ஆவின்”...

தமிழகத்தில் பால், பால் பொருள்கள் விற்பனைச் சந்தையில் கடும் போட்டி நிலவி வருகிறது. பல தனியார் நிறுவ னங்கள் விற்பனை செய்யும் பால், பால் பொருள்களைவிடக் குறைந்த...

ஒவ்வொரு மனிதனுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களில் புரோட்டீன், கால்சியம் ஆகியவை இன்றியமையாமையாதவையாக உள்ளன. இவைகள் பசும் பாலில் அதிகமாக காணப்படுகின்றது. கால்சியம் எலும்பு நோய்கள் வராமல் பாதுகாக் கிறது.பசும்பாலில் விட்டமின்...

பாலில் பெரும்பாலும் பசும்பால் அல்லது எருமைப் பால் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அரிதாக ஆட்டின் பாலையும் அருந்துகின்றனர்.பாலைப்போல் சத்துள்ள உணவு வேறொன்றும் இல்லை. தாய்ப் பால் கிடைக்காத குழந்தைகளுக்கு பசும்பாலே...